Claves para el abordaje de la desnutrición en las personas mayores

          La desnutrición y malnutrición predispone a que estas personas padezcan trastornos como infecciones, fracturas, déficit cognitivo, anemia y fragilidad de la piel. Desarrollar protocolos de detección de los principales indicadores de desnutrición, planificar cuidadosamente la alimentación en base a las necesidades de cada cliente, proporcionar formación a los profesionales del centro, acompañar a los mayores en las comidas y vigilar...

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