Etiqueta: alta cocina



Acqustic propone cenas de Navidad diferentes en las que la música juega un papel fundamental

Cenas secretas, alta cocina y música en directo La plataforma online ha definido tres modalidades diferentes de cenas orientadas tanto a empresas como particulares Cada una de las modalidades incluye uno o dos conciertos por parte de artistas de la plataforma, además de un menú variado y de calidad Barcelona, noviembre de 2017.- Se acerca la época navideña y con ella toda una serie de...

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Josper-Berasategui, un binomio de excepción en la cocina

Josper-Berasategui, un binomio de excepción en la cocina

Considerado uno de los mejores cocineros del mundo con 7 estrellas Michelin, Martín Berasategui inauguró hace poco más de medio año Eme Be Garrote, su flamante nuevo restaurante en el barrio de Ibaeta (San Sebastián). Se trata de una vuelta a los orígenes del maestro Berasategui, con una cocina de producto, mimada al fuego y repleta de sabor, donde el horno brasa Josper permite combinar el...

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